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receitas de molhos

receita de light de ricota

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Ingredientes

-250g de ricota
-4 colheres (de sopa) de salsinha picadas
-1/2 colher (de sopa) de azeite de oliva
-maionese ou requeijão cremoso (ambos light)
-1/2 de pitadinha de sal


Modo de preparo

Em um prato raso, corte em cubinhos a ricota e amasse com um

garfo. Coloque a salsa, o azeite de oliva, o sal e a maionese ou

requeijão, de maneira a formar uma pasta.

Fonte: Ana Maria Braga


Os poderosos podem matar uma, duas ou até três rosas, mas jamais poderão deter a primavera.
Autor:   Che Guevara
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